منتديات كتانه
هذه الرسالة تفيد بانك غير مسجل
ويسعدنـا كثيرا انضمامــك الينــــا
منتديات كتانه
هذه الرسالة تفيد بانك غير مسجل
ويسعدنـا كثيرا انضمامــك الينــــا
منتديات كتانه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات كتانه

ثقافي ترفيهي معلومات مفيدة
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول    
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» علاج شافي و نهائي للبرص (البهاق)
|[ فوائد الفواكه والخضروات التي تفيد الأجهزة المختلفة للجسم ]| Icon_minitimeالأحد نوفمبر 30, 2014 1:29 am من طرف نجمة الجنوب

» أخطار لا تعرفها تهدد حياتك في الحمام l
|[ فوائد الفواكه والخضروات التي تفيد الأجهزة المختلفة للجسم ]| Icon_minitimeالثلاثاء فبراير 25, 2014 4:46 am من طرف Admin

» خاطرة جميلة
|[ فوائد الفواكه والخضروات التي تفيد الأجهزة المختلفة للجسم ]| Icon_minitimeالثلاثاء فبراير 25, 2014 4:38 am من طرف Admin

» تعرف على الكيوي وفوائده
|[ فوائد الفواكه والخضروات التي تفيد الأجهزة المختلفة للجسم ]| Icon_minitimeالثلاثاء فبراير 25, 2014 4:30 am من طرف Admin

» عجائب الدنيا السبع (الجديدة) : ماشو بيشو .. مدينة الانكا الضائعة
|[ فوائد الفواكه والخضروات التي تفيد الأجهزة المختلفة للجسم ]| Icon_minitimeالأربعاء أبريل 10, 2013 6:02 am من طرف Admin

» خلطة من الأعشاب تقيك بأمر الله تعالى من جميع أمراض الشتاء
|[ فوائد الفواكه والخضروات التي تفيد الأجهزة المختلفة للجسم ]| Icon_minitimeالسبت فبراير 23, 2013 6:26 am من طرف Admin

» اختراعات ومخترعون
|[ فوائد الفواكه والخضروات التي تفيد الأجهزة المختلفة للجسم ]| Icon_minitimeالخميس فبراير 21, 2013 5:20 am من طرف Admin

» تردد القنوات الاردنية على النايل سات
|[ فوائد الفواكه والخضروات التي تفيد الأجهزة المختلفة للجسم ]| Icon_minitimeالجمعة فبراير 15, 2013 10:19 pm من طرف Admin

» تردد القنوات الفلسطينية
|[ فوائد الفواكه والخضروات التي تفيد الأجهزة المختلفة للجسم ]| Icon_minitimeالجمعة فبراير 15, 2013 9:56 pm من طرف Admin

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الفهرس
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى

 

 |[ فوائد الفواكه والخضروات التي تفيد الأجهزة المختلفة للجسم ]|

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin


ذكر
عدد الرسائل : 1652
الموقع : كتــــــــــــــــــــــــــانه
تاريخ التسجيل : 29/01/2008

|[ فوائد الفواكه والخضروات التي تفيد الأجهزة المختلفة للجسم ]| Empty
مُساهمةموضوع: |[ فوائد الفواكه والخضروات التي تفيد الأجهزة المختلفة للجسم ]|   |[ فوائد الفواكه والخضروات التي تفيد الأجهزة المختلفة للجسم ]| Icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 29, 2008 5:33 am

]فوائد الفواكه والخضروات التي تفيد الأجهزة المختلفة للجسم



[]كثيراً ما نضيق ذرعاً بنصائح الآباء والأمهات لنا ونحن صغار، التي تحثنا على تناول الفواكه والخضروات لفوائدها الكبيرة ومنافعها العديدة،...إلخ، حتى إننا من منطلق "الغلاسة" ليس أكثر، قد نمتنع عن تناولها متذرعين بشتى الأعذار والحجج، ولكننا رغم أنفنا، نضطر إلى أكل أنواع منها لا نستسيغها عندما نكبر، بفضل تعليمات ونصائح طبيب الرجيم، أطال الله في عمره!! حتى نسيطر على هذا الكم من الدهون والشحوم التي تثقل جسدنا.
في حقيقة الأمر، اتفق العلماء على أهمية الفواكه والخضروات لصحة الانسان. وأهم ما يميز الخضر والفاكهه هو انخفاض نسبة السعرات الحرارية بها، وأكبر مثال على ذلك أن نسبة السعرات الحرارية الموجودة بطبق كبير من الخضروات هي نفس النسبة الموجودة بملعقة واحدة من الحساء الدسم.
ومن فوائد الخضر أيضا أنها تقي من العديد من الأمراض وتطيل عمر الشباب وتؤخر الشيخوخة.
والجدير بالذكر أن الخضر والفواكة غنية بالفيتامينات والمعادن التي تقوم بدور مضاد للأكسدة, وذلك لأن جسم الإنسان يشبه المعادن فمثلما يصدأ المعدن يصدأ أيضا جسم الإنسان ويسمى ذلك عملية الأكسدة وهي التي تؤدي بدورها إلى فساد خلايا الجسم، ويصبح الجسم أكثر عرضة للإصابة بأمراض السرطان والسكر وأمراض القلب والعينين والجهاز التنفسي.
وفي ذلك، يجتمع الأطباء على أن الأشخاص الذين يتناولون الفواكه والخضر بكمية كبيرة يوميا -على الأقل عدد 3 ثمرات من الفاكهة وعدد 2 طبق من الخضروات يوميا- تقل احتمالات تعرضهم لأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 30% ولمرض السرطان بنسبة 20%.

وفيما يلي عرض لأنواع الخضر والفاكهه التي تفيد الأجهزة المختلفة للجسم، حسبما صُدر بجريدة "لوموند" الفرنسية بعددها الصادر لشهر فبراير..


]العينان
كل الفواكه والخضروات الخضراء والصفراء وبرتقالية اللون، وذلك لغناها بمادة الكاروتين وفيتامين ج والأحماض الأمينية والمركبات الكبريتية التي تستطيع حماية الغشاء البللوري للعين وبالأخص تقي عدسة العين من خطر ما يطلقون عليه الكاتاركت (الماء الأبيض على العين).

]القلب والأوعية الدموية
جميع أنواع الفواكه والخضروات وخاصة الثوم والبصل والخضر الجافة، لأنها تعمل على تقليل نسبة التعرض لأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 30% بفضل عملها كمضادات للأكسدة في جدران الشرايين والأوعية الدموية، وذلك لغناها بالأملاح المعدنية (مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم) وحمض الفوليك وفيتامين "ج" وفيتامين "أ".

]الجهاز التنفسي العلوي (الحنجرة والمريء والبلعوم

الفواكه والقرنبيط والبروكلي تعمل على حماية الجهاز التنفسي العلوي من الأمراض السرطانية وتقلل نسبة التعرض لها بنسبة 50%، وذلك لغناها بالأملاح المعدنية (البوتاسيوم والماغنيسيوم..) والفيتامينات ومادة البوليفينيل.

]المــــخ

الفراولة والشمام والفواكه الحمراء والموالح (البرتقال واليوسفي والليمون...) والبندق والجوز (عين الجمل) والفواكه الجافة والخضروات الورقية (الجرجير، السبانخ، الكرنب، الخس...). لأنها تقي من السكتة الدماغية والجلطات المخية والألزهايمر، ذلك لغناها بفيتامينات "ب" و "ك" و"ي" ولما لها من تأثير مضاد للأكسدة.

]المعــــدة[

الفواكه والقرنبيط واللفت والبروكلي والبصل والثوم والفجل، والخضروات الورقية والجزر والكسبرة والبقدونس، وذلك لغناها بالمركبات الكبريتية والفيتامينات.

]القولون والعضو الذكري للرجال والرحم للمرأة

الفواكه وخاصة التفاح والكمثرى والبرقوق والكريز والفراولة والفواكه الحمراء والموالح والفواكه الجافة. والبصيليات والقرنيات (الفاصوليا الخضراء والبسلة) والذرة والكرات واللفت والقرنبيط والبروكلي والجزر والكسبرة والبقدونس.



وذلك لأن الألياف تقلل احتمالات الإصابة بسرطان القولون والعضو الذكري والرحم بنسبة 40% (بشرط تناول كميات مماثلة من الحبوب).

]الجلد (وخاصة الوجه

الفواكه والعدس والجزر والكسبرة والبقدونس والعنب واللفت والقرنبيط والطماطم والباذنجان وأغلبية الخضروات والفواكه وخاصة التفاح والكمثرى والشمام والفرولة.
وذلك يرجع لغناها بالكاروتين والبوليفينيل وفيتامين ج والكالسيوم والفوسفور والماغنيسيوم، التي تعمل على حماية الجلد من التجاعيد ولما لها من أثر وقائي من أشعة الشمس فوق بنفسجية.

]الفـــم


جميع الفواكه الصفراء والحمراء والخضروات الخضراء والطماطم والباذنجان والبصيليات تقي تجويف الفم من الإصابة بالثلم الناتج عن الأمراض السرطانية.



]الرئتان

جميع الفواكه والخضروات تقي الرئة وتقلل نسبة الإصابة بسرطان الرئة بنسبة 10%.

]الأمعـــــاء


الفواكه وخاصة التفاح والموالح تحتوي على عناصر تنظم عملية الأيض للسكريات والدهون.

الدم

التفاح لأنه غني بالبكتين والبوليفينيل مما يقي من ارتفاع نسبة الكوليسترول بالدم.

العظــام


أغلب الفواكه كالتفاح والكمثرى والبرقوق والكريز والفراولة والموالح واللفت والكرات، والقرنبيط والبروكلي والجزر والكسبرة والبقدونس.
وذلك لما تحتوى عليه من كم كبير من الاملاح المعدنية (كالبوتاسيوم والكالسيوم والماغنسيوم...) مما يمكن الجسم من امتصاص الكالسيوم والاحتفاظ به بصورة جيدة مما يحمي العظام ويقيها من خطر الإصابة بالهشاشة.


البروستاتا

الطماطم لأنها غنية بالعناصر التي تقي من الإصابة بسرطان البروستاتا.

منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://hisham2009kittanih.yoo7.com
 
|[ فوائد الفواكه والخضروات التي تفيد الأجهزة المختلفة للجسم ]|
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات كتانه  :: منتدى الصحة-
انتقل الى: